风味人间影迷点评、风味人间观后感 -『DVD网』

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南郭先生

2018-10-30 21:56:05

只说缺点吧，吹毛求疵一下，镜头过份的设计，人物调度过份设计，摆拍痕迹太明显了。整个片子失去了烟火气旁白过于华丽了。

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Wstar

2018-10-28 21:16:53

有幸提前看了第一集。只能说凭着这份匠心，这五颗星就给的值。

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小烨

2018-10-29 01:56:35

边喝酒边看，这辈子只愿囿于厨房与爱。希望陈晓卿能帮酒拍个纪录片。

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弓小箭

2018-10-28 22:32:33

看完第一集激动地来打五星。开篇就是阿勒泰哈萨克牧民转场，杀羊，然后杀马，炒马肉块，肋骨塞进马肠子，化雪取水。激动坏了，李娟的书读了好几遍，终于见着画面了！！另一段印象深刻的是压轴的镖鱼，渔民站在船头手持鱼叉寻觅旗鱼，找准角度用力掷下鱼镖，矮马像一个平凡生活里的英雄！！不用只拍中国食材了，西班牙的火腿法国的奶酪，看上去也都好好吃啊。虽然美食还是高盐高油+主食，但这是写在人类基因里的，是人类天然的享受。

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浮灯

2018-10-28 21:16:36

“舌尖上的世界”，环球同此凉热，山川依旧，美味不改。美食纪录片少了陈晓卿，如同佳肴短了一道调味。最喜欢的段落是海报上的镖鱼手，少年理想熠熠生辉。

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frozenmoon

2018-11-12 21:49:46

《风味人间》之所以好看，是因为它努力地在把难以言传的美味进行可行性分析，什么样的烹饪会产生氨基酸，什么样的元素相互反应成为新的物质，所以导致怎样的口感，而《舌尖3》之所以瞎掉就是因为总想把食物变成一种混沌的巫术，以歌颂我们独特的传统文化。《风味人间》的表层叙事是食物，深层叙事是驱动食物流动流转流传的人类迁徙与文化碰撞，写背后文化和人类学都适可而止也深入浅出，比例得当。

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陈小憨˙Ꙫ˙

2018-10-29 20:33:18

镖鱼那镜头帅哭！美景，美食，中国第一，没有之一。

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居无间

2018-10-28 23:34:06

基本回到《舌尖1》和《舌尖2》的水准，也把《舌尖2》那种强加的人文色彩去掉了。将视野跨出中国，一方面是想体现出专注于食物的初心；另一方面，「透过食物塑造文化自信」的题旨更无掩饰地凸显了。这套纪录片最好的环节依然是摄影，谁能抵得住美食的特写镜头呢。《风味人间》甚至引入了动作片元素。

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文淇

2018-11-25 22:08:04

为什么风味人间要放在晚上播！！

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灰色堡垒

2018-10-28 22:51:36

又名《舌尖上的地球》。作为陈晓卿离开央视后的首部作品，只能算差强人意。又想说美食又想拍文化又想讲故事，结果都是泛泛而谈。素材的组织有点乱，解说词其实也不是很好。另外，摄影做得太精美、摆拍痕迹太明显就没那么接地气了。三星半。

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满船清梦压星河

2018-10-28 21:22:24

本片可能会引起部分不适，饭后观看效果更佳！

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青石

2018-10-28 22:11:45

台湾的旗鱼是用镖船来抓的，印象深刻

《风味人间》影迷点评

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影迷点评

南郭先生

Wstar

小烨

弓小箭

浮灯

frozenmoon

陈小憨˙Ꙫ˙

居无间

文淇

灰色堡垒

满船清梦压星河

青石

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