奶酪大师影迷点评、奶酪大师观后感 -『DVD网』

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哐哧哐哧兹

2019-08-19 22:00:09

通过采访匠人来展现奶酪的做法。从生产制作到保存无一不透露着匠人精神。

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橘子炒年糕

2021-02-14 08:44:17

作为本来不是很了解奶酪的人，看完也没太知道奶酪有什么种类，不是那种科普类型的纪录片

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2020-03-13 22:55:42

看完最想尝的是碎盐干酪！制作奶酪的过程从牛羊产奶到出售算介绍得详细，可惜它们都是手工制作，只是上千种奶酪中的其中几种。

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原一

2020-12-18 10:08:45

原来奶酪可以放几年定期洗刷怪不得要用刀

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地铁杀手

2019-10-01 13:23:40

豆瓣对纪录片的收录实在不多，看三部能找到一部有姓名的

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petitelai

2020-08-12 23:56:47

原来蓝纹奶酪是放入青霉菌而制成的呀！

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晌午的诗人

2021-04-26 04:39:48

这是一部关于西方保存蛋白质的智慧，不预设立场，不排挤文化差异！

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片.儿.川

2020-04-07 21:21:45

全程感叹怎么这么像豆腐的外行人一脸懵逼

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海边的羊

2020-01-09 22:33:04

不知道为啥今天就好想吃️啊！然后发现这个纪录片，原来各种奶酪是这样做出来的。工艺差别挺大啊～现在的问题就是在哪里买到好吃的奶酪啊？

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wooojjjjj

2019-12-21 15:05:32

奶酪鄙视链，是否加凝乳酶、是否加热、切割形状大小……致饱系。为了使手工制作奶酪更方便些，发明使用了好多道具，真有趣。

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panda8023

2021-02-22 21:54:29

好看，除了中间莫名其妙重复的小片段

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Miss. ？

2020-03-17 23:51:00

看的人这么少吗。因为还是蛮喜欢吃cheese的，所以对于cheese的做法很好奇~感恩~这部纪录片

《奶酪大师》影迷点评

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影迷点评

哐哧哐哧兹

橘子炒年糕

⍢⃝ ⍤⃝ ⍥⃝ ⍨⃝ ⌓̈

原一

地铁杀手

petitelai

晌午的诗人

片.儿.川

海边的羊

wooojjjjj

panda8023

Miss. ？

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